Udang, besar, segar (Tiger prawn, fresh)

Tiger prawn, fresh

Pengantar

Udang besar segar tiger prawn fresh merupakan salah satu jenis makanan laut yang populer di Indonesia. Makanan ini berasal dari beberapa perairan seperti laut dan sungai, dengan ciri khas ukuran yang besar dan warna cerah yang menawan. Dalam setiap 100 gram, udang tiger prawn menyediakan 120 kilokalori energi, 22 gram protein, 2.5 gram lemak, dan tidak mengandung karbohidrat serta serat. Nilai nutrisi ini menjadikan udang tiger prawn sebagai sumber protein hewani yang baik dan rendah lemak.

Dengan kandungan protein yang tinggi, udang tiger prawn dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta menjadi sumber asam amino esensial. Selain itu, lemak yang rendah dalam udang tiger prawn berkontribusi pada diet seimbang, terutama bagi mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan. Untuk pengolahan, udang tiger prawn bisa dimasak dengan cara dibakar, direbus, atau digoreng dengan minyak yang sedikit, untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Namun, penting untuk memastikan udang sudah matang sempurna sebelum dikonsumsi, mengingat makanan laut bisa menjadi sumber bakteri dan parasit jika tidak dimasak dengan benar.

Kode Panganku: GR083 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 75 g
Energi (Energy) 120 kcal
Protein (Protein) 22 g
Lemak (Fat) 2.5 g
Karbohidrat (CHO) 0 g
Serat (Fibre) 0 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Udang, besar, segar (Tiger prawn, fresh)

Udang Sambal Balado

Udang dimasak dengan sambal balado khas Padang, pedas dan gurih

Udang Goreng Tepung

Udang dibalut tepung dan digoreng hingga renyah dan garing

Udang Saos Padang

Udang disajikan dengan saos Padang yang kaya rasa, pedas dan manis

Udang Asam Manis

Udang dimasak dengan saus asam manis yang lezat dan segar

Udang Bakar Madu

Udang dibakar dengan bumbu madu, memberikan rasa manis dan gurih