Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Tamarillo, fresh
Pengantar
Terung belanda segar tamarillo, dikenal sebagai sumber protein dan serat yang baik dengan hanya mengandung 25 kcal per 100g. Kaya akan kalsium dan fosfor, sayuran ini berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi. Dalam konteks kuliner Indonesia, terung belanda sering digunakan dalam sajian acar dan sayur asem, menambahkan rasa asam segar yang khas.
Kode Panganku: DR156 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 90 g |
| Energi (Energy) | 25 kcal |
| Protein (Protein) | 2.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 4.5 g |
| Serat (Fibre) | 1.8 g |
| Kalsium (Ca) | 40 mg |
| Fosfor (P) | 35 mg |
| Besi (Fe) | 1.0 mg |
Sumber: Panganku Database
Manfaat Kesehatan
- Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
- Sumber vitamin dan mineral penting
- Membantu menjaga kesehatan jantung
- Rendah kalori, cocok untuk diet sehat
Ide Resep dengan Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Tumis Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sayur Bening Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Lalap Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Pecel Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Gado-gado Terung belanda, segar (Tamarillo, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi