Tempe pasar goreng

Pengantar

Tempe pasar goreng merupakan produk fermentasi dari kacang kedelai yang sangat populer di Indonesia. Dengan karakteristik tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, tempe pasar goreng menjadi pilihan yang lezat untuk berbagai macam hidangan. Dalam setiap 100 gram tempe pasar goreng, terdapat 336 kcal energi, 20.0 gram protein, 28.0 gram lemak, dan 7.8 gram karbohidrat. Selain itu, tempe pasar goreng juga kaya akan serat dengan kandungan sebesar 3.4 gram.

Tempe pasar goreng yang kaya akan protein, energi, dan serat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Protein berperan penting dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, sedangkan energi dari kalori membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh. Serat, di sisi lain, membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Meski demikian, tempe pasar goreng memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, oleh karena itu, konsumsi dalam jumlah yang seimbang sangat dianjurkan. Untuk pengolahan yang lebih sehat, tempe dapat digoreng dengan minyak yang sedikit atau dipanggang. Di dalam diet seimbang, tempe pasar goreng dapat menjadi sumber protein nabati yang baik dan memberikan variasi dalam asupan nutrisi.

Kode Panganku: CP083 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Tempe pasar goreng