Tempe bongkrek
Pengantar
Tempe bongkrek adalah komponen penting dalam masakan Indonesia yang kaya akan protein sebesar 4,4 g, karbohidrat sebesar 18,3 g dan serat sebesar 5 g per 100g-nya. Sumber energi sebesar 119 kcal ini, rendah lemak, dan kaya serat yang baik untuk pencernaan serta dapat membantu menjaga keseimbangan gizi dan energi dalam tubuh. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping atau dimasak menjadi aneka masakan lezat seperti sambal goreng tempe dan tempe mendoan.
Kode Panganku: CP070 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 72.5 g |
| Energi (Energy) | 119 kcal |
| Protein (Protein) | 4.4 g |
| Lemak (Fat) | 3.5 g |
| Karbohidrat (CHO) | 18.3 g |
| Serat (Fibre) | 5 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Tempe bongkrek
Tempe Goreng Tempe bongkrek
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Tahu Bacem Tempe bongkrek
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Mendoan Tempe bongkrek
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sambal Goreng Tempe bongkrek
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Peyek Tempe bongkrek
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi