Telur ayam kampung, segar (Feral chicken, egg, fresh)
Feral chicken, egg, fresh
Pengantar
Telur ayam kampung segar adalah sumber protein berkualitas tinggi dengan 12,8 g setiap 100 g, serta menyediakan energi sebanyak 162 Kal. Kandungan lemak, kalsium, dan fosfor yang tinggi menjadikannya bahan makanan penting dalam masakan Indonesia, baik digunakan dalam berbagai tumisan, rebusan, atau sebagai lauk pendamping nasi. Dengan kandungan besi 2,7 mg, telur ayam kampung segar juga berperan dalam meningkatkan produksi sel darah merah dan menjaga kesehatan sistem imun.
Kode Panganku: HR001 | Kategori: Telur | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi TKPI ✓
Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g, dengan berat yang dapat dimakan 100 %
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 74.3 g |
| Energi (Energy) | 162 Kal |
| Protein (Protein) | 12.8 g |
| Lemak (Fat) | 11.5 g |
| Karbohidrat (CHO) | 0.7 g |
| Serat (Fibre) | - g |
| Abu (ASH) | - g |
| Kalsium (Ca) | 54 mg |
| Fosfor (P) | 180 mg |
| Besi (Fe) | 2.7 mg |
| Natrium (Na) | - mg |
| Kalium (K) | - mg |
| Tembaga (Cu) | - mg |
| Seng (Zn) | - mg |
Manfaat Kesehatan
- Sumber protein yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel
- Kaya kalsium untuk kesehatan tulang dan gigi
- Sumber zat besi untuk mencegah anemia
Ide Resep dengan Telur ayam kampung, segar (Feral chicken, egg, fresh)
Tumis Telur ayam kampung, segar (Feral chicken, egg, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Rebus Telur ayam kampung, segar (Feral chicken, egg, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Goreng Telur ayam kampung, segar (Feral chicken, egg, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Kukus Telur ayam kampung, segar (Feral chicken, egg, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi