Telur aAyam ras, bagian putih, segar (Domestic chicken, egg, white, raw)

Pengantar

Telur ayam ras bagian putih atau biasa disebut putih telur merupakan bagian dari telur ayam ras domestik yang memiliki kandungan nutrisi cukup tinggi. Setiap 100 gram putih telur menyediakan energi sebesar 52 kcal, yang berasal dari protein sebanyak 1,7 gram, lemak total 0,4 gram, dan karbohidrat 4,3 gram. Selain itu, putih telur juga memiliki serat pangan sebanyak 2,8 gram, kalsium sebesar 186 mg, vitamin A sebanyak 239 µg, dan vitamin C sebanyak 20,4 mg. Karakteristik putih telur adalah berwarna bening dan memiliki tekstur kental.

Putih telur memiliki manfaat kesehatan yang spesifik berdasarkan nutrisi yang ada. Protein yang ada di dalamnya dapat membantu dalam proses pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Kalsium dapat membantu dalam mempertahankan kesehatan tulang dan gigi. Sementara itu, vitamin A dan C dapat membantu dalam menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem imun tubuh. Dalam pengolahan, putih telur dapat dimasak dengan cara direbus atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai jenis masakan. Dalam diet seimbang, putih telur dapat menjadi sumber protein yang baik dengan kandungan lemak yang rendah, sehingga cocok untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau menjaga berat badan ideal.

Kode Panganku: HR004 | Tipe: Mentah (Raw)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Membantu menjaga kesehatan pencernaan
• Membantu mengatur kadar gula darah
• Membantu menjaga berat badan ideal

Resep Populer dengan Telur aAyam ras, bagian putih, segar (Domestic chicken, egg, white, raw)

Tips Penyimpanan

Simpan telur aayam ras, bagian putih, segar (domestic chicken, egg, white, raw) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.