Teh hitam daun kering (tea, leaf, black, dried)

tea, leaf, black, dried

Pengantar

Teh hitam daun kering, atau sering dikenal dengan black dried tea leaf, merupakan hasil olahan dari daun teh yang telah dikeringkan. Secara tradisional, teh ini berasal dari Asia Timur dan kini telah menjadi bagian penting dari konfeksioneri di Indonesia. Dalam setiap 100 gramnya, teh hitam daun kering mengandung energi sebesar 293 kcal, protein sebanyak 24.5 gram, lemak sekitar 2.8 gram, karbohidrat sebanyak 58.8 gram, serta serat sebanyak 8.7 gram. Ini menjadikan teh hitam daun kering sebagai sumber nutrisi yang kaya akan protein, karbohidrat, dan serat.

Konsumsi teh hitam daun kering dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, berkat kandungan nutrisinya. Protein yang tinggi dapat membantu dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sementara karbohidrat memberikan energi yang dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari. Selain itu, serat yang tinggi juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Untuk pengolahan, teh hitam daun kering biasanya diseduh dengan air panas untuk menghasilkan minuman yang nikmat dan penuh manfaat. Dalam diet seimbang, teh hitam daun kering dapat menjadi sumber energi dan nutrisi yang baik, selama dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.

Kode Panganku: MP017 | Kategori: Konfeksioneri | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 8.0 g
Energi (Energy) 293 kcal
Protein (Protein) 24.5 g
Lemak (Fat) 2.8 g
Karbohidrat (CHO) 58.8 g
Serat (Fibre) 8.7 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Teh hitam daun kering (tea, leaf, black, dried)

Soto Ayam Teh Hitam

Soto ayam dengan kuah berbasis teh hitam, memberikan rasa unik dan aroma khas.

Iga Bakar Teh Hitam

Iga sapi dibakar dengan bumbu rempah dan direndam dalam saus teh hitam.

Nasi Goreng Teh Hitam

Nasi goreng dengan tambahan teh hitam daun kering untuk menambah aroma dan rasa.

Tumis Udang Teh Hitam

Udang ditumis dengan bumbu dan diberi sedikit teh hitam untuk menambah keunikan rasa.

Ayam Goreng Teh Hitam

Ayam goreng dengan marinasi teh hitam, memberikan rasa dan warna yang unik pada ayam.