Susu kuda, segar

Pengantar

Susu kuda segar adalah produk susu yang berasal dari kuda, memiliki karakteristik rasa yang khas, dan biasanya berwarna lebih putih dibandingkan susu sapi. Dalam setiap 100 gram susu kuda segar, terdapat nutrisi penting seperti 65 kilokalori energi, 3.5 gram protein, 3.5 gram lemak, dan 5 gram karbohidrat. Susu ini tidak mengandung serat, yang menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang memiliki sistem pencernaan yang sensitif atau bagi mereka yang memerlukan diet rendah serat.

Susu kuda segar memiliki sejumlah manfaat kesehatan berkat nutrisi yang ada di dalamnya. Protein yang terkandung dalam susu ini membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, sedangkan karbohidrat memberikan energi untuk aktivitas sehari-hari. Lemak dalam susu kuda segar juga berfungsi sebagai sumber energi dan membantu dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Dalam pengolahannya, susu kuda segar sebaiknya dipasteurisasi untuk memastikan keamanannya dari bakteri berbahaya. Dengan kandungan nutrisinya, susu kuda segar ini dapat menjadi bagian dari diet seimbang jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat dan dikombinasikan dengan pilihan makanan lain yang sehat dan bervariasi.

Kode Panganku: JR005 | Kategori: Susu | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Susu kuda, segar