Soto pemalang, masakan

Pengantar

Soto Pemalang adalah makanan tradisional dari Pemalang, Jawa Tengah yang terbuat dari daging. Khasiatnya sebagai sumber protein hewani sangat terkandung di dalam soto ini. Dalam setiap 100 gram soto pemalang, terdapat 250 kilokalori energi, 20 gram protein, dan 18 gram lemak. Karakteristik soto ini terletak pada kuahnya yang gurih dan dagingnya yang lembut. Meskipun tidak mengandung karbohidrat dan serat, soto pemalang tetap menjadi pilihan makanan yang lezat dan mengenyangkan.

Konsumsi Soto Pemalang dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel dalam tubuh. Lemak yang terkandung di dalamnya juga memberikan energi dan mendukung fungsi otak. Namun, untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal, soto sebaiknya disajikan dengan sayuran dan nasi sebagai sumber karbohidrat dan serat. Dalam konteks diet seimbang, soto pemalang bisa menjadi pilihan makanan protein yang baik asalkan diimbangi dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan untuk mencukupi kebutuhan serat dan vitamin.

Kode Panganku: FP082 | Kategori: Daging | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 60 g
Energi (Energy) 250 kcal
Protein (Protein) 20 g
Lemak (Fat) 18 g
Karbohidrat (CHO) 0 g
Serat (Fibre) 0 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Soto pemalang, masakan

Nasi Goreng Soto Pemalang

Nasi goreng dengan campuran soto Pemalang, ditambah kerupuk dan acar.

Mie Goreng Soto Pemalang

Mie goreng ditumis dengan bumbu soto Pemalang, ditambah telur dan ayam.

Bakso Soto Pemalang

Bakso daging sapi yang disajikan dengan kuah soto Pemalang yang gurih.

Bihun Soto Pemalang

Bihun yang disajikan dengan kuah soto Pemalang, ditambah suwiran ayam dan seledri.

Sate Ayam Soto Pemalang

Sate ayam yang dibumbui dengan bumbu soto Pemalang, disajikan dengan lontong dan sambal.