Sop kaki sapi, masakan
Pengantar
Sop kaki sapi masakan merupakan kuliner khas Indonesia yang populer dan disukai banyak orang. Dalam setiap sajian 100 gram, sop kaki sapi masakan menjadikan hidangan ini kaya akan nutrisi, dengan energi sebanyak 250 kcal, protein sebesar 20 gram, dan lemak sejumlah 18 gram. Dengan karakteristik yang kaya rasa dan tekstur daging yang lembut, sop kaki sapi masakan tidak mengandung karbohidrat dan serat.
Dengan kandungan protein yang tinggi, sop kaki sapi masakan memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, seperti peningkatan fungsi otot dan pemulihan otot setelah olahraga. Lemak yang terkandung dalam sop kaki sapi masakan juga penting untuk fungsi tubuh yang optimal, termasuk produksi hormon dan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Dalam pengolahan sop kaki sapi masakan, penting untuk memastikan daging sapi dimasak dengan baik untuk menghindari potensi risiko penyakit yang ditularkan melalui makanan. Sop kaki sapi masakan bisa menjadi bagian penting dari diet seimbang jika dikombinasikan dengan sumber karbohidrat dan serat, seperti nasi dan sayuran.
Kode Panganku: FP070 | Kategori: Daging | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 60 g |
| Energi (Energy) | 250 kcal |
| Protein (Protein) | 20 g |
| Lemak (Fat) | 18 g |
| Karbohidrat (CHO) | 0 g |
| Serat (Fibre) | 0 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Sop kaki sapi, masakan
Sop Kaki Sapi Betawi
Sup khas Betawi dengan bumbu rempah khas dan santan.
Sop Kaki Sapi Padang
Sup kaya rempah dengan tambahan jeruk purut dan serai.
Sop Kaki Sapi Balado
Sup dengan saus balado pedas yang menambah cita rasa.
Sop Kaki Sapi Buntut
Kombinasi daging kaki sapi dan buntut yang lezat.
Sop Kaki Sapi Bakso
Sup dengan tambahan bakso sapi yang kenyal.