Sapi, daging, kornet
Pengantar
Daging sapi kornet merupakan olahan daging sapi yang telah melalui proses pengawetan. Daging ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, serta menjadi sumber protein hewani yang baik dengan kandungan protein sebesar 20 gram per 100 gram. Selain itu, daging sapi kornet juga menyumbangkan energi sebesar 250 kilokalori dan mengandung 18 gram lemak. Walaupun tidak mengandung karbohidrat dan serat, daging sapi kornet tetap menjadi pilihan bagi mereka yang membutuhkan asupan protein dan energi tinggi.
Konsumsi daging sapi kornet dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian yang berperan penting dalam pembentukan otot dan regenerasi sel. Lemak yang terkandung di dalamnya juga berperan sebagai sumber energi sekunder dan membantu penyerapan beberapa vitamin. Dalam proses pengolahannya, daging sapi kornet sebaiknya dimasak dengan metode seperti direbus atau dipanggang untuk meminimalisir penambahan lemak. Meski demikian, bagi yang sedang menjalankan diet seimbang, konsumsi daging sapi kornet sebaiknya diimbangi dengan asupan sayuran dan buah-buahan agar kebutuhan serat dan vitamin harian tetap terpenuhi.
Kode Panganku: FP015 | Kategori: Daging | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 60 g |
| Energi (Energy) | 250 kcal |
| Protein (Protein) | 20 g |
| Lemak (Fat) | 18 g |
| Karbohidrat (CHO) | 0 g |
| Serat (Fibre) | 0 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Sapi, daging, kornet
Nasi Goreng Kornet
Nasi digoreng dengan daging kornet sapi, telur, dan sayuran.
Sambal Goreng Kornet
Daging kornet sapi digoreng dengan sambal dan santan kental.
Mie Goreng Kornet
Mie goreng dengan tambahan daging kornet sapi, sayuran, dan telur.
Bakso Kornet
Bakso yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging kornet sapi.
Sup Kornet
Sup yang terbuat dari daging kornet sapi, sayuran, dan kuah bening.