Rambutan, segar (Rambutan)

Pengantar

Rambutan segar merupakan buah tropis yang populer di Indonesia. Asal-usul nama rambutan berasal dari kata "rambut" karena kulit buahnya yang menyerupai rambut. Buah ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Dalam setiap 100 gram buah rambutan segar, terdapat energi sebesar 50 kilokalori, protein sebanyak 1.0 gram, lemak sejumlah 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 12 gram, dan serat sejumlah 2 gram. Kandungan nutrisi ini menjadikan rambutan buah yang rendah lemak dan cukup rendah kalori, namun cukup tinggi dalam karbohidrat dan serat.

Serat yang terkandung dalam rambutan dapat membantu pencernaan dan mencegah sembelit, serta membantu menjaga berat badan yang sehat dengan memberikan rasa kenyang. Selain itu, rambutan juga dapat menjadi sumber energi yang baik karena kandungan karbohidratnya. Untuk mempertahankan kualitas nutrisi, rambutan segar sebaiknya dikonsumsi langsung setelah dikupas. Buah ini juga bisa menjadi komponen penting dalam diet seimbang, baik sebagai camilan sehat di antara waktu makan atau sebagai tambahan pada salad buah. Meskipun demikian, karena kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi, konsumsi rambutan harus diimbangi dengan asupan nutrisi lainnya untuk menjaga keseimbangan diet.

Kode Panganku: ER097 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Rambutan, segar (Rambutan)