Pisang talas, segar (Banana, talas, fresh)
Banana, talas, fresh
Pengantar
Pisang talas merupakan salah satu varietas buah pisang yang populer di Indonesia. Dikenal dengan tekstur daging buahnya yang lembut dan rasa manis yang khas, pisang talas menjadi pilihan banyak orang sebagai camilan sehat. Dalam setiap 100 gram pisang talas segar, terkandung energi sebesar 50 kilokalori, protein sebesar 1,0 gram, lemak sebesar 0,3 gram, dan karbohidrat sebesar 12 gram. Selain itu, pisang talas juga kaya akan serat dengan kandungan sebesar 2 gram per 100 gram buah.
Manfaat kesehatan dari pisang talas berasal dari kandungan nutrisinya. Serat yang terkandung di dalamnya dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan membuat perut merasa kenyang lebih lama, yang sangat bermanfaat dalam diet seimbang. Karbohidratnya menjadi sumber energi yang baik dan lemak rendah menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Pisang talas bisa dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai makanan seperti pisang goreng, kue, atau smoothie. Mengonsumsi pisang talas segar tanpa pengolahan lebih lanjut adalah cara terbaik untuk mempertahankan nutrisi dan manfaatnya.
Kode Panganku: ER091 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 85 g |
| Energi (Energy) | 50 kcal |
| Protein (Protein) | 1.0 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 12 g |
| Serat (Fibre) | 2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Pisang talas, segar (Banana, talas, fresh)
Pisang Talas Bakar Madu
Pisang talas dipanggang hingga matang lalu diberi topping madu dan keju.
Kolak Pisang Talas
Pisang talas dan ubi direbus dengan santan, gula merah, dan daun pandan.
Puding Pisang Talas
Pisang talas dihaluskan dan dicampur dengan susu, gula, dan agar-agar.
Es Pisang Talas
Pisang talas yang diiris dan disajikan dengan es serut serta sirup manis.
Bolu Pisang Talas
Pisang talas dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan bolu, lalu dipanggang.