Pisang mas bali kopang, segar (Banana, mas bali, fresh)
Banana, mas bali, fresh
Pengantar
Pisang Mas Bali Kopang segar merupakan varietas pisang yang berasal dari Indonesia, khususnya daerah Bali. Pisang ini memiliki karakteristik warna kulit kuning terang dengan daging buah yang manis dan lembut. Dalam setiap 100 gram pisang mas Bali Kopang segar, terdapat energi sebesar 50 kilokalori, protein sebanyak 1.0 gram, lemak sebanyak 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 12 gram, dan serat sebanyak 2 gram. Pisang ini menjadi sumber karbohidrat dan serat yang baik serta memiliki kandungan protein dan lemak yang relatif rendah.
Manfaat kesehatan dari pisang mas Bali Kopang segar antara lain adalah membantu menjaga keseimbangan energi harian dan meningkatkan kesehatan pencernaan berkat kandungan seratnya. Dengan kandungan protein dan lemak yang rendah, pisang ini dapat menjadi pilihan camilan sehat bagi mereka yang sedang menjalani diet penurunan berat badan. Pisang ini bisa dikonsumsi langsung dalam keadaan segar ataupun diolah menjadi berbagai hidangan seperti pisang goreng atau cake pisang. Dalam diet seimbang, pisang mas Bali Kopang segar bisa menjadi sumber karbohidrat dan serat yang baik, selain tentunya dari sayuran dan sumber karbohidrat lainnya.
Kode Panganku: ER086 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 85 g |
| Energi (Energy) | 50 kcal |
| Protein (Protein) | 1.0 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 12 g |
| Serat (Fibre) | 2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Pisang mas bali kopang, segar (Banana, mas bali, fresh)
Pisang Mas Goreng Karamel
Pisang mas digoreng dan disajikan dengan saus karamel manis.
Kolak Pisang Mas
Pisang mas dimasak dengan santan, gula merah, dan daun pandan.
Pisang Mas Bakar Madu
Pisang mas dibakar dan dilapisi madu, disajikan hangat.
Puding Pisang Mas
Pisang mas diolah menjadi puding lembut dengan rasa manis alami.
Es Pisang Ijo Mas Bali
Pisang mas bali dibungkus adonan tepung berwarna hijau, disajikan dingin dengan sirup dan santan.