Nasu likku, masakan

Pengantar

Nasu likku adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging. Dalam setiap 100 gram nasu likku, terkandung energi sebesar 250 kilokalori, protein sebanyak 20 gram, dan lemak sebanyak 18 gram. Sebagai masakan berbasis daging, nasu likku tidak mengandung karbohidrat dan serat. Kandungan protein yang tinggi menjadikannya sumber protein yang baik, sementara kandungan lemaknya memberikan rasa dan tekstur yang lezat.

Protein dalam nasu likku berperan penting dalam pembentukan, perbaikan, dan pemeliharaan sel tubuh, termasuk otot. Lemak dalam nasu likku juga memiliki peran penting dalam menyediakan energi dan membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Meskipun demikian, penting untuk mengonsumsi nasu likku dalam porsi yang tepat sebagai bagian dari diet seimbang, mengingat kandungan kalori dan lemaknya yang cukup tinggi. Cara pengolahan yang baik untuk nasu likku adalah dengan memasaknya pada suhu yang cukup untuk membunuh bakteri berbahaya, namun tidak terlalu tinggi agar nutrisi dalam daging tidak hilang.

Kode Panganku: FP057 | Kategori: Daging | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Nasu likku, masakan