Mie ayam

Pengantar

Mie ayam, bahan makanan populer dalam kategori serealia, merupakan makanan asli Indonesia yang terbuat dari mie yang disajikan bersama dengan potongan ayam dan sayuran. Karakteristik utama mie ayam terletak pada teksturnya yang kenyal dan rasa yang lezat, dengan kandungan nutrisi yang cukup beragam. Dalam setiap 100 gram mie ayam, terdapat 102 kkal energi, 6.2 gram protein, 3.9 gram lemak, 10.5 gram karbohidrat, dan 3 gram serat. Nilai-nilai ini menjadikan mie ayam sebagai sumber energi dan serat yang baik, serta memberikan asupan protein dan lemak yang penting bagi tubuh.

Manfaat kesehatan dari mie ayam cukup beragam, terutama berkat nutrisi yang ada di dalamnya. Protein di dalam mie ayam dapat membantu dalam pembentukan otot dan perbaikan jaringan tubuh, sedangkan karbohidratnya memberikan energi yang dibutuhkan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Serat yang terkandung dalam mie ayam juga dapat membantu pencernaan dan dapat memberi rasa kenyang lebih lama. Lemak dalam mie ayam, meski dalam jumlah kecil, tetap berperan penting dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Dalam pengolahannya, mie ayam baiknya tidak digoreng terlalu lama agar nutrisi di dalamnya tetap terjaga. Mie ayam juga dapat menjadi bagian dari diet seimbang jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan dipadukan dengan sayuran serta sumber protein lainnya.

Kode Panganku: AP085 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Mie ayam