Mentega (Margarine)

Pengantar

Mentega margarine adalah produk olahan yang berasal dari minyak nabati dan mengandung lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan mentega biasa. Dalam setiap 100 gram, mentega margarine menyediakan energi sebesar 720 kilokalori, protein sebanyak 0.6 gram, lemak total sebesar 81.0 gram, dan karbohidrat sebanyak 0.4 gram. Selain itu, margarine juga mengandung serat pangan, kalsium sebanyak 20.0 mg, serta vitamin A sebanyak 44 µg. Meski tidak mengandung vitamin C, mentega margarine tetap menjadi sumber nutrisi penting dalam diet sehari-hari.

Mentega margarine memiliki manfaat kesehatan yang spesifik. Vitamin A yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam mempertahankan kesehatan mata dan sistem imun. Sementara itu, kalsium berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Lemak yang terkandung dalam margarine juga menjadi sumber energi yang penting bagi tubuh. Selain itu, mentega margarine dapat digunakan dalam berbagai cara pengolahan makanan, seperti dipanggang, digoreng, atau dioleskan pada roti. Namun, karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi, konsumsi mentega margarine harus diimbangi dengan asupan makanan lain yang rendah lemak dan kaya serat untuk menjaga keseimbangan diet.

Kode Panganku: KP002 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Baik untuk kesehatan jantung
• Meningkatkan energi dan stamina
• Membantu menjaga kesehatan pencernaan
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Resep Populer dengan Mentega (Margarine)

Tips Penyimpanan

Simpan mentega (margarine) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.