Melinjo emping tebal goreng manis
Pengantar
Melinjo emping tebal goreng manis adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari biji melinjo yang dikupas, dijemur, dan digoreng hingga memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Melinjo emping tebal goreng manis yang berkategori dalam kacang-kacangan ini memiliki energi sebesar 345 kcal dalam setiap 100 gramnya, mengandung protein sebanyak 12.0 gram, lemak sebanyak 1.5 gram, karbohidrat sebanyak 71.5 gram dan serat sebanyak 5 gram. Dengan kandungan nutrisi ini, melinjo emping tebal goreng manis dapat menjadi sumber energi yang baik dalam diet sehari-hari.
Melinjo emping tebal goreng manis memberikan manfaat kesehatan yang beragam. Protein yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam pembentukan sel dan jaringan baru, sedangkan karbohidrat menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Lemak yang rendah membantu meminimalkan risiko penyakit jantung dan kolesterol, dan serat yang cukup tinggi dapat membantu proses pencernaan dan membuat perut merasa kenyang lebih lama. Cara pengolahan yang baik adalah dengan menggorengnya dalam minyak panas dengan api sedang agar tidak gosong dan menghasilkan rasa yang optimal. Dalam diet seimbang, melinjo emping tebal goreng manis bisa menjadi camilan sehat yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Kode Panganku: CP047 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 13.0 g |
| Energi (Energy) | 345 kcal |
| Protein (Protein) | 12.0 g |
| Lemak (Fat) | 1.5 g |
| Karbohidrat (CHO) | 71.5 g |
| Serat (Fibre) | 5 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Melinjo emping tebal goreng manis
Sambal Goreng Emping Melinjo
Emping melinjo digoreng dan dicampur dengan bumbu sambal goreng.
Keripik Emping Melinjo Balado
Emping melinjo digoreng kering dan dicampur dengan bumbu balado.
Gado-gado Emping Melinjo
Emping melinjo digunakan sebagai pengganti kerupuk dalam gado-gado.
Emping Melinjo Saus Kacang
Emping melinjo digoreng dan disajikan dengan saus kacang.
Rendang Emping Melinjo
Emping melinjo digoreng dan dicampur dengan bumbu rendang.