Kue ku temu
Pengantar
Kue ku temu atau kue cucur, merupakan makanan tradisional Indonesia yang berasal dari serealia. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, umumnya berwarna putih atau merah. Dalam setiap 100 gram kue ku temu, terkandung energi sebesar 214 kilokalori, protein sebanyak 3.5 gram, lemak sebanyak 0.2 gram, serta karbohidrat sebanyak 49.6 gram. Selain itu, kue ini juga mengandung serat sebanyak 3 gram, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.
Mengonsumsi kue ku temu dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, terutama karena kandungan protein dan seratnya. Protein berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Dalam pengolahannya, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas dan memasaknya dengan benar untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Bagi mereka yang sedang menjalankan diet seimbang, kue ku temu dapat dijadikan sebagai camilan sehat yang dapat memberikan energi dan nutrisi penting lainnya, selama dikonsumsi dalam porsi yang tepat.
Kode Panganku: AP071 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 46.2 g |
| Energi (Energy) | 214 kcal |
| Protein (Protein) | 3.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.2 g |
| Karbohidrat (CHO) | 49.6 g |
| Serat (Fibre) | 3 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Kue ku temu
Kue Ku Temu Keju
Kue ku temu yang diberi topping keju parut, dipanggang hingga kecoklatan.
Kue Ku Temu Coklat
Kue ku temu dengan campuran coklat leleh, manis dan lembut.
Kue Ku Temu Durian
Kue ku temu durian, memiliki isian durian yang legit di dalamnya.
Kue Ku Temu Pandan
Kue ku temu dengan tambahan ekstrak pandan, memberikan aroma dan rasa yang khas.
Kue Ku Temu Kacang Merah
Kue ku temu dengan isian kacang merah yang gurih dan manis, cocok untuk camilan sore hari.