Keripik bayam

Pengantar

Keripik bayam adalah variasi olahan dari sayuran bayam yang dikeringkan dan digoreng, menghasilkan camilan yang lezat dan renyah. Dalam setiap 100 gram keripik bayam, terdapat energi sebesar 586 kcal, protein sebesar 4.9 gram, lemak sebesar 40.6 gram, dan karbohidrat sebesar 50.2 gram. Keripik bayam juga mengandung serat sebesar 0.5 gram dan kalsium sebesar 236.0 mg, menjadikannya camilan dengan kandungan nutrisi yang cukup beragam.

Manfaat kesehatan keripik bayam dapat dilihat dari kandungan nutrisinya. Proteinnya dapat membantu dalam pembentukan otot dan perbaikan jaringan, sedangkan energi yang tinggi dapat memberikan dorongan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas. Lemaknya, meskipun cukup tinggi, dapat berkontribusi pada asupan lemak sehari-hari jika dikonsumsi dalam porsi yang wajar. Adanya kalsium juga membantu dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dalam pengolahan, penting untuk menggoreng dalam suhu yang tepat dan waktu yang tidak terlalu lama untuk meminimalisir kerusakan nutrisi. Mengkonsumsi keripik bayam sebagai camilan bisa menjadi bagian dari diet seimbang asalkan dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan diimbangi dengan asupan makanan lain yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat.

Kode Panganku: DP038 | Kategori: Sayuran | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Keripik bayam