Kelinci, daging, segar (Rabbit, meat, fresh)

Pengantar

Daging kelinci segar menjadi pilihan protein hewani yang berasal dari hewan pengerat kelinci. Dengan karakteristik daging yang lembut dan rasa yang khas, daging kelinci menawarkan kandungan nutrisi yang kaya. Setiap 100 gram daging kelinci mengandung energi sebesar 250 kilokalori, 20 gram protein, dan 18 gram lemak. Sementara untuk kandungan karbohidrat dan serat, daging kelinci tidak memiliki kedua nutrisi tersebut.

Konsumsi daging kelinci dapat memberikan manfaat kesehatan berkat kandungan proteinnya yang tinggi. Protein berperan penting dalam proses pembentukan sel dan jaringan tubuh, serta pemeliharaan fungsi organ tubuh. Selain itu, lemak yang ada dalam daging kelinci dapat membantu tubuh dalam memproduksi energi. Namun, perlu diperhatikan cara pengolahan daging kelinci agar kandungan nutrisinya tetap terjaga dan tidak menjadi sumber lemak jenuh yang berlebihan. Dalam diet seimbang, daging kelinci bisa menjadi sumber protein hewani alternatif selain daging sapi atau ayam, namun tetap perlu diimbangi dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan untuk mencukupi kebutuhan karbohidrat dan serat.

Kode Panganku: FR020 | Kategori: Daging | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Kelinci, daging, segar (Rabbit, meat, fresh)