Kelapa setengah tua, daging, segar (Coconut flesh, half mature, fresh)

Pengantar

Kelapa setengah tua daging segar, atau biasa disebut sebagai kelapa muda, merupakan bahan makanan yang berasal dari Indonesia dan digunakan dalam berbagai jenis masakan. Kelapa ini memiliki karakteristik rasa yang lembut dan manis dengan tekstur yang sedikit renyah. Dalam setiap 100 gram, kelapa setengah tua ini mengandung 37 kilokalori energi, 1.9 gram protein, 0.8 gram lemak total, dan 9.5 gram karbohidrat. Selain itu, kelapa ini juga kaya akan serat pangan (3.0 gram), kalsium (176 mg), vitamin A (248 µg), dan vitamin C (32.4 mg).

Kelapa setengah tua daging segar ini memiliki manfaat kesehatan yang beragam berkat kandungan nutrisinya. Seratnya yang cukup tinggi dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, sementara kalsiumnya berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang. Vitamin A dan C yang terkandung di dalamnya juga berfungsi sebagai antioksidan yang baik untuk memerangi radikal bebas. Dalam pengolahannya, kelapa setengah tua ini bisa dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai makanan dan minuman seperti es kelapa muda, keripik kelapa, dan lainnya. Dalam diet seimbang, kelapa setengah tua ini bisa dijadikan sebagai alternatif cemilan sehat karena kandungan serat dan energinya yang cukup tinggi namun rendah lemak.

Kode Panganku: KR001 | Tipe: Mentah (Raw)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Membantu menjaga kesehatan pencernaan
• Membantu mengatur kadar gula darah
• Meningkatkan energi dan stamina
• Mendukung kesehatan tulang dan gigi

Resep Populer dengan Kelapa setengah tua, daging, segar (Coconut flesh, half mature, fresh)

Tips Penyimpanan

Simpan kelapa setengah tua, daging, segar (coconut flesh, half mature, fresh) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.