Kacang tanah sangan tanpa selaput (Groundnut, baked without husk)

Pengantar

Kacang tanah sangan tanpa selaput, atau yang dikenal juga sebagai groundnut baked without husk, merupakan jenis legume yang populer di Indonesia. Kacang tanah ini memiliki sifat khas dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Dalam setiap 100 gram, kacang tanah sangan ini mengandung energi sebesar 560 kcal, protein sebanyak 29.5 gram, lemak sebanyak 43.0 gram, karbohidrat sebanyak 24.1 gram, dan serat sebanyak 2.9 gram. Kandungan nutrisi ini menjadikan kacang tanah sangan sebagai sumber energi yang baik, serta sumber protein, lemak, dan karbohidrat yang cukup tinggi.

Selain sebagai sumber energi, kacang tanah sangan ini juga memiliki manfaat kesehatan yang beragam berkat kandungan nutrisinya. Protein yang tinggi membantu dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, sedangkan lemak dan karbohidrat memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Serat yang terkandung dalam kacang tanah ini juga baik untuk sistem pencernaan dan dapat membantu dalam menjaga berat badan yang seimbang. Untuk pengolahan, kacang tanah sangan ini sebaiknya dipanggang tanpa menggunakan minyak untuk menjaga kandungan nutrisinya. Sebagai bagian dari diet seimbang, kacang tanah sangan ini dapat dijadikan camilan sehat atau ditambahkan ke dalam aneka masakan untuk meningkatkan rasa dan kandungan nutrisinya.

Kode Panganku: CR031 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Kacang tanah sangan tanpa selaput (Groundnut, baked without husk)