Jambu biji (Guava, fresh)

Guava, fresh

Pengantar

Jambu biji guava fresh, yang dikenal sebagai salah satu buah tropis populer di Indonesia, memiliki karakteristik rasa yang manis dan asam, tekstur daging buah yang lembut, dan warna kulit buah yang hijau. Dalam setiap 100 gram buah ini, terdapat energi sebesar 49 kilokalori, protein sebanyak 0.9 gram, lemak sebanyak 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 12.2 gram, dan serat sebanyak 2.4 gram. Kandungan nutrisi ini menjadikan jambu biji guava fresh sebagai sumber energi dan serat yang baik, serta memiliki kandungan protein dan lemak yang rendah.

Manfaat kesehatan dari jambu biji guava fresh terutama berasal dari kandungan seratnya yang cukup tinggi. Serat membantu dalam menjaga keseimbangan sistem pencernaan dan dapat mencegah sembelit. Selain itu, serat juga berperan penting dalam diet seimbang karena dapat membuat perasaan kenyang lebih lama, sehingga membantu dalam pengendalian berat badan. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, jambu biji guava fresh sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar dan tidak perlu diproses terlebih dahulu. Namun, jika ingin diolah, hindari penggunaan gula tambahan atau pemanasan berlebihan yang dapat merusak nutrisi yang ada. Jambu biji guava fresh dapat menjadi pilihan yang baik untuk camilan sehat atau sebagai bagian dari salad buah.

Kode Panganku: ER031 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 86.0 g
Energi (Energy) 49 kcal
Protein (Protein) 0.9 g
Lemak (Fat) 0.3 g
Karbohidrat (CHO) 12.2 g
Serat (Fibre) 2.4 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Jambu biji (Guava, fresh)

Asinan Jambu Biji

Jambu biji dipotong-potong, dicampur dengan saus asam manis dan disajikan dingin.

Rujak Jambu Biji

Jambu biji dipotong dan dicampur dengan saus rujak yang pedas dan manis.

Jus Jambu Biji

Jambu biji diblender dengan air dan gula, disajikan dingin.

Selai Jambu Biji

Jambu biji direbus dengan gula dan air, dihaluskan dan dimasak hingga kental.

Es Campur Jambu Biji

Potongan jambu biji dicampur dengan aneka buah dan sirup manis, disajikan dingin.