Jambu air, segar (Roseapple, fresh)

Pengantar

Jambu air, atau roseapple, adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, yang dikenal dengan tekstur daging buahnya yang renyah dan manis. Buah ini memiliki warna yang beragam, mulai dari hijau, merah, hingga ungu tergantung pada jenis dan kematangannya. Dalam ukuran porsi 100 gram, jambu air segar menyediakan energi sebesar 50 kilokalori. Kandungan proteinnya mencapai 1,0 gram, sedangkan lemak hanya 0,3 gram. Jambu air juga kaya akan karbohidrat sebesar 12 gram dan serat sebanyak 2 gram.

Beragam nutrisi dalam jambu air memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Serat yang cukup tinggi dapat membantu proses pencernaan dan mencegah sembelit. Karbohidrat, meskipun tinggi, merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh dan otak. Protein yang terkandung dalam jambu air juga membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, jambu air sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar dan tidak perlu diproses terlebih dahulu. Dalam diet seimbang, jambu air bisa menjadi pilihan camilan sehat yang rendah lemak dan kalori, namun tetap menyegarkan dan mengenyangkan.

Kode Panganku: ER030 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Jambu air, segar (Roseapple, fresh)