Jagung muda, rebus

Pengantar

Jagung muda rebus adalah salah satu jenis serealia yang populer di Indonesia dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Asal-usulnya berasal dari Amerika, tetapi telah lama menjadi bagian dari diet masyarakat Indonesia. Jagung muda rebus memiliki karakteristik rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Dalam setiap 100 gram, jagung muda rebus mengandung 350 kcal energi, 8 gram protein, 1.5 gram lemak, 75 gram karbohidrat, dan 3 gram serat. Meski memiliki kadar lemak yang rendah, jagung muda rebus merupakan sumber energi yang baik berkat kandungan karbohidratnya yang tinggi.

Manfaat kesehatan dari jagung muda rebus ini sangat beragam. Kandungan proteinnya yang cukup tinggi dapat membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Sementara itu, karbohidratnya berfungsi sebagai sumber energi utama untuk tubuh. Serat dalam jagung muda rebus juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan membantu dalam penurunan berat badan. Dalam pengolahan, disarankan untuk merebus jagung muda tanpa gula atau bahan tambahan lainnya untuk mempertahankan nilai nutrisinya. Sebagai bagian dari diet seimbang, jagung muda rebus dapat dijadikan sebagai alternatif sumber karbohidrat selain nasi atau roti.

Kode Panganku: AP010 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Jagung muda, rebus