Ikan Pindang benggol, mentah

Pengantar

Ikan pindang benggol mentah adalah jenis ikan yang biasa ditemukan di perairan Indonesia dan menjadi salah satu pilihan utama dalam masyarakat karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Per 100 gram ikan pindang benggol mentah, terdapat energi sebesar 107 kilokalori, protein sebanyak 15.9 gram, lemak hanya sekitar 0.6 gram, dan karbohidrat sebesar 0.4 gram. Ikan ini tidak mengandung serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang membutuhkan diet rendah serat.

Kandungan protein yang tinggi pada ikan pindang benggol mentah ini memberikan manfaat yang signifikan bagi pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh serta produksi enzim dan hormon. Sementara itu, kandungan lemak yang rendah menjadikannya pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Ikan pindang benggol mentah dapat diolah dengan berbagai cara, namun mengukus atau memanggang adalah metode terbaik untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Dalam diet seimbang, ikan ini dapat menjadi sumber protein utama dan energi yang baik, sekaligus membantu dalam pengendalian berat badan karena rendah lemak dan karbohidrat.

Kode Panganku: GP028 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Ikan Pindang benggol, mentah