Ikan kapar, segar (Malay Combtail, fresh)
Malay Combtail, fresh
Pengantar
Ikan kapar segar malay combtail fresh adalah jenis ikan yang berasal dari perairan Indonesia. Ikan ini memiliki karakteristik daging yang lembut dan rasa yang gurih. Dalam setiap 100 gram ikan kapar segar, terkandung energi sebesar 120 kilokalori, protein sebanyak 22 gram, dan lemak sebanyak 2.5 gram. Selain itu, ikan ini tidak mengandung karbohidrat dan serat, menjadikannya sumber protein yang baik dengan kandungan lemak yang rendah.
Konsumsi ikan kapar segar malay combtail fresh dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan berkat kandungan proteinnya yang tinggi. Protein adalah nutrisi penting yang mendukung pembentukan otot dan jaringan tubuh lainnya. Lemak yang terkandung dalam ikan ini juga sebagian besar adalah lemak sehat, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembentukan sel. Oleh karena kandungan nutrisinya, ikan kapar segar malay combtail fresh bisa menjadi pilihan yang baik untuk menu diet seimbang. Dalam pengolahannya, disarankan untuk memasaknya dengan cara dipanggang atau dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.
Kode Panganku: GR034 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 75 g |
| Energi (Energy) | 120 kcal |
| Protein (Protein) | 22 g |
| Lemak (Fat) | 2.5 g |
| Karbohidrat (CHO) | 0 g |
| Serat (Fibre) | 0 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Ikan kapar, segar (Malay Combtail, fresh)
Pepes Ikan Kapar
Ikan kapar dibumbui dengan bumbu halus, dibungkus daun pisang, dan dikukus hingga matang.
Ikan Kapar Bakar Bumbu Kecap
Ikan kapar dibakar dengan bumbu kecap, gula merah, dan berbagai rempah.
Asam Manis Ikan Kapar
Ikan kapar dimasak dengan bumbu asam manis yang segar dan lezat.
Sup Ikan Kapar
Sup ikan kapar dengan kuah kaldu yang gurih dan segar, ditambah sayuran pelengkap.
Gulai Ikan Kapar
Ikan kapar dimasak dengan kuah gulai yang kaya rasa dan beraroma rempah.