Ikan bili, segar (Minnows, fresh)

Pengantar

Ikan bili segar atau minnows fresh berasal dari keluarga ikan cyprinidae, yang banyak ditemukan di perairan tawar di Indonesia. Ikan ini memiliki karakteristik tubuh yang kecil, padat dan biasanya digunakan sebagai umpan pancing. Dalam setiap 100 gram ikan bili segar, terkandung energi sebesar 120 kilokalori, protein sebanyak 22 gram, dan lemak sebanyak 2,5 gram. Sementara itu, bahan makanan ini tidak mengandung karbohidrat dan serat.

Ikan bili segar merupakan sumber protein hewani yang baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Lemak yang terkandung di dalamnya juga termasuk lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Meski tidak mengandung karbohidrat dan serat, ikan bili segar tetap bisa menjadi bagian dari diet seimbang jika dikombinasikan dengan sumber karbohidrat dan serat lainnya seperti nasi dan sayuran. Dalam pengolahannya, ikan bili segar sebaiknya dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.

Kode Panganku: GR016 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Ikan bili, segar (Minnows, fresh)