Ikan balong, segar

Pengantar

Ikan balong segar adalah jenis ikan yang berasal dari perairan Indonesia dan memiliki keunikan dalam rasa serta teksturnya. Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik, mengandung sebanyak 22 gram protein per 100 gram. Selain itu, ikan balong juga rendah lemak, hanya 2.5 gram per 100 gram, dan tidak mengandung karbohidrat serta serat. Dengan energi sebesar 120 kilokalori per 100 gram, ikan balong dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu makanan yang sehat dan seimbang.

Ikan balong segar dengan kandungan proteinnya yang tinggi dapat membantu dalam proses pembentukan otot dan pemulihan jaringan dalam tubuh. Lemak yang rendah berperan dalam mengendalikan berat badan dan mencegah penumpukan lemak jahat dalam tubuh. Dalam cara pengolahannya, ikan balong sebaiknya dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisi yang ada. Perlu diketahui, dalam diet seimbang, konsumsi ikan balong dapat menjadi sumber protein hewani yang baik dan sehat. Selain itu, dengan kandungan energinya, ikan balong dapat memberikan tenaga dan stamina bagi tubuh tanpa menambah beban lemak dan karbohidrat.

Kode Panganku: GR005 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Ikan balong, segar