Ikan asar merah, masakan

Pengantar

Ikan asar merah masakan adalah hidangan laut yang populer di Indonesia, dikenal dengan tekstur dagingnya yang lembut dan rasa yang khas. Setiap 100 gram sajian menyediakan 120 kilokalori energi, 22 gram protein, dan 2,5 gram lemak. Karakteristik nutrisi ini menjadikan ikan asar merah masakan sebagai sumber protein hewani yang baik, dengan kandungan lemak yang relatif rendah dan tanpa kandungan karbohidrat dan serat.

Konsumsi ikan asar merah dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, terutama karena kandungan proteinnya yang tinggi yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pemulihan otot. Lemak yang terkandung dalam ikan ini juga merupakan lemak sehat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Dalam pengolahan, hindari penggunaan bumbu atau saus tinggi lemak dan garam untuk menjaga kandungan nutrisi yang seimbang. Sebagai bagian dari diet yang sehat, ikan asar merah masakan dapat dikombinasikan dengan sayuran dan biji-bijian untuk menciptakan piring makan seimbang yang mengandung semua kelompok makanan penting.

Kode Panganku: GP069 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Ikan asar merah, masakan