Hangop

Olahan (Processed)

Pengantar

Hangop, dikenal juga sebagai kefir susu, merupakan produk fermentasi susu yang populer di Indonesia. Dalam setiap 100 gram hangop, terkandung energi sebesar 65 kilokalori, protein sebesar 10.0 gram, lemak total 1.0 gram, dan karbohidrat 3.5 gram. Nilai serat pangan dalam hangop adalah 0.0 gram, menunjukkan bahwa hangop tidak mengandung serat. Hangop juga kaya akan kalsium dengan kandungan sebesar 180.0 mg dan vitamin A sebesar 415 µg, serta vitamin C sebesar 5.5 mg.

Hangop merupakan sumber protein yang baik, penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Kandungan lemak rendah dalam hangop menjadikannya pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Kalsium dalam hangop berperan dalam kesehatan tulang dan gigi, sedangkan vitamin A dan C berkontribusi pada kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Untuk mengolah hangop, disarankan untuk tidak memanaskannya pada suhu tinggi agar kandungan probiotiknya tetap terjaga. Sebagai bagian dari diet seimbang, hangop dapat dijadikan sebagai pengganti produk susu lainnya seperti yoghurt atau susu cair.

Kode Panganku: JP002 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Nutrisi	Jumlah per 100 gram
Energi	65 kcal
Protein	10.0 g
Lemak Total	1.0 g
Karbohidrat	3.5 g
Serat Pangan	0.0 g
Natrium	126.0 mg
Kalsium	180.0 mg
Besi	0.2 mg
Vitamin A	415 µg
Vitamin C	5.5 mg
Air	84.0 g