Geplak jahe

Pengantar

Geplak jahe merupakan salah satu varian dari makanan khas Indonesia yang berasal dari kacang-kacangan. Ciri khas dari geplak jahe ini adalah rasanya yang manis dan aroma jahe yang khas. Dalam setiap 100 gram geplak jahe, terdapat energi sebesar 350 kilokalori, protein sebanyak 1.4 gram, lemak sebanyak 14.4 gram, dan karbohidrat sebesar 53.6 gram. Selain itu, geplak jahe juga mengandung serat sebanyak 1.8 gram yang baik untuk pencernaan.

Geplak jahe yang kaya akan energi ini dapat menjadi sumber tenaga yang cepat dan efisien, terutama bagi mereka yang memerlukan asupan energi tambahan seperti atlet atau orang yang melakukan pekerjaan fisik berat. Kandungan lemaknya juga berperan dalam memenuhi kebutuhan harian tubuh akan lemak, meski perlu diingat untuk mengkonsumsinya dalam porsi yang wajar agar tidak berlebihan. Seratnya yang cukup tinggi dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan membantu mengontrol berat badan. Dalam pengolahannya, geplak jahe harus dimasak dengan baik untuk memastikan semua nutrisi terjaga. Sebagai bagian dari diet seimbang, geplak jahe dapat dikombinasikan dengan sumber protein dan sayuran untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

Kode Panganku: CP030 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Geplak jahe