Es krim

Olahan (Processed)

Pengantar

Es krim, bahan makanan yang berasal dari kategori susu, adalah produk olahan susu yang populer serta digemari oleh berbagai kalangan di Indonesia. Dalam setiap 100 gram es krim, terdapat 210 kilokalori energi, 4.0 gram protein, 12.5 gram lemak total, dan 20.6 gram karbohidrat. Selain itu, es krim juga mengandung 123.0 mg kalsium, 26 µg vitamin A, dan 1.0 mg vitamin C. Meski tidak mengandung serat pangan, es krim tetap menjadi pilihan yang lezat dan menggugah selera.

Dengan kandungan protein dan kalsium yang cukup tinggi, es krim dapat berperan dalam mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh serta menjaga kesehatan tulang dan gigi. Vitamin A di dalamnya berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh, sementara vitamin C dapat membantu proses penyembuhan luka dan penyerapan zat besi. Dalam pengolahannya, penting untuk menjaga suhu penyimpanan agar nutrisi dalam es krim tetap terjaga dan menghindari pertumbuhan bakteri. Meski begitu, perlu diingat bahwa es krim memiliki kandungan lemak dan kalori yang cukup tinggi, sehingga konsumsinya perlu dibatasi dalam diet seimbang dan sebaiknya dikombinasikan dengan asupan makanan lain yang kaya serat dan nutrisi.

Kode Panganku: JP001 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Nutrisi	Jumlah per 100 gram
Energi	210 kcal
Protein	4.0 g
Lemak Total	12.5 g
Karbohidrat	20.6 g
Serat Pangan	0.0 g
Natrium	78.0 mg
Kalsium	123.0 mg
Besi	0.1 mg
Vitamin A	26 µg
Vitamin C	1.0 mg
Air	62.1 g