Daun leunca, segar (Glossy nightshde, fresh)

Pengantar

Daun leunca segar glossy nightshade fresh adalah sayuran asli Indonesia yang memiliki karakteristik bentuk daun kecil, berwarna hijau gelap dan tekstur yang lembut. Sayuran ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup beragam dalam setiap 100 gramnya. Dalam takaran tersebut, daun leunca mengandung energi sebesar 25 kilokalori, protein sebanyak 2.5 gram, lemak sebanyak 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 4.5 gram, serat sebanyak 1.8 gram, serta kalsium sebesar 40 miligram. Dengan kandungan nutrisi tersebut, daun leunca dapat menjadi sumber nutrisi yang baik dalam diet seimbang.

Manfaat kesehatan daun leunca sangat beragam berkat nutrisi yang terkandung di dalamnya. Protein dan kalsium yang ada di dalam leunca dapat membantu dalam pembentukan dan perbaikan sel tubuh, serta memperkuat struktur tulang dan gigi. Sementara itu, seratnya dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama, yang sangat bermanfaat dalam menjaga berat badan ideal. Selain itu, energi dan karbohidrat yang ada di dalam leunca dapat menjadi sumber tenaga untuk aktivitas sehari-hari. Dalam pengolahannya, daun leunca sebaiknya tidak direbus terlalu lama agar nutrisinya tetap terjaga. Daun leunca dapat dijadikan sebagai komponen penting dalam diet seimbang, terutama bagi mereka yang ingin mempertahankan berat badan ideal atau menj

Kode Panganku: DR050 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Daun leunca, segar (Glossy nightshde, fresh)