Cantel, mentah (Sorghum, raw)

Pengantar

Cantel mentah sorghum raw, yang termasuk dalam kategori Serealia, adalah biji-bijian yang kaya akan nutrisi dan berasal dari tanaman Sorghum. Dalam setiap 100 gram, cantel mentah sorghum raw menyediakan energi sebesar 350 kcal, yang sebagian besar berasal dari karbohidrat sebesar 75 gram. Bijian ini juga mengandung protein sebesar 8 gram, lemak sebesar 1.5 gram, dan serat sebesar 3 gram. Ini menjadikannya sumber energi yang baik, sementara juga memberikan nutrisi penting lainnya.

Manfaat kesehatan dari cantel mentah sorghum raw berasal dari kandungan nutrisinya. Protein yang ada di dalamnya membantu dalam pertumbuhan dan perbaikan sel, sementara serat mendukung kesehatan pencernaan. Karbohidrat yang tinggi menjadikannya sumber energi yang baik, sangat penting bagi mereka yang melakukan aktivitas fisik atau mental yang intens. Lemak yang rendah membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Dalam pengolahan, cantel mentah sorghum raw dapat digunakan dalam berbagai hidangan, baik untuk dikukus, direbus, atau digiling menjadi tepung. Sebagai bagian dari diet yang seimbang, cantel mentah sorghum raw dapat memberikan energi dan nutrisi yang diperlukan tubuh, sementara juga membantu dalam kontrol berat badan dan kesehatan jantung.

Kode Panganku: AR014 | Kategori: Serealia | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Cantel, mentah (Sorghum, raw)