Cake tape

Pengantar

Cake tape adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari serealia, khususnya fermentasi singkong. Makanan ini memiliki karakteristik rasa manis yang khas, lembut, dan sedikit beralkohol karena proses fermentasi. Dalam setiap 100 gram cake tape, terdapat energi sebesar 323 kcal, protein sebanyak 4.9 gram, lemak sebanyak 11.5 gram, dan karbohidrat sebanyak 50.1 gram. Selain itu, cake tape juga mengandung serat sebanyak 1.4 gram yang bisa membantu memenuhi kebutuhan serat harian.

Manfaat kesehatan cake tape sangat ditentukan oleh kandungan nutrisinya. Energi yang tinggi dari cake tape dapat menjadi sumber energi tambahan, sementara protein dan lemaknya dapat membantu dalam proses pembentukan sel dan jaringan dalam tubuh. Karbohidrat yang cukup tinggi menjadikannya sebagai sumber energi utama, dan seratnya berfungsi untuk membantu pencernaan. Dalam pengolahannya, cake tape sebaiknya dipanggang atau dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Sebagai bagian dari diet seimbang, cake tape bisa menjadi pilihan camilan atau makanan penutup yang lezat dan mengenyangkan, namun perlu diperhatikan porsi dan frekuensi konsumsinya mengingat kandungan energi dan karbohidrat yang cukup tinggi.

Kode Panganku: AP041 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Cake tape