Bungkil biji karet

Pengantar

Bungkil biji karet, merupakan produk olahan dari biji karet yang dikenal sebagai sumber protein yang tinggi. Setiap 100 gram bungkil biji karet mengandung 29.3 gram protein, menjadikannya sebagai salah satu sumber protein nabati yang baik. Selain itu, bungkil biji karet juga kaya akan karbohidrat sebesar 50.0 gram dan energi sebesar 333 kcal per 100 gram. Bungkil biji karet juga memiliki kandungan lemak total sebesar 3.3 gram, serta serat pangan sebesar 1.3 gram. Sedangkan untuk mineral dan vitamin, bungkil biji karet mengandung kalsium sebanyak 102.0 mg dan vitamin A sebanyak 433 µg.

Konsumsi bungkil biji karet dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Protein yang tinggi dapat membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, sedangkan karbohidrat dan energi dapat menjaga stamina dan kebutuhan energi sehari-hari. Kandungan kalsiumnya yang cukup tinggi dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Sedangkan vitamin A yang cukup tinggi dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem imun tubuh. Bungkil biji karet sebaiknya dimasak dengan baik sebelum dikonsumsi dan dapat menjadi alternatif sumber protein dalam diet seimbang bagi mereka yang alergi terhadap protein hewani atau menjalankan pola makan vegetarian.

Kode Panganku: CP020 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Mendukung kesehatan tulang dan gigi
• Membantu menjaga berat badan ideal
• Meningkatkan energi dan stamina
• Membantu mengatur kadar gula darah

Resep Populer dengan Bungkil biji karet

Tips Penyimpanan

Simpan bungkil biji karet di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.