Bunga pepaya, segar (Papaya, flower, fresh)

Pengantar

Bunga pepaya adalah bagian dari tanaman pepaya yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Bunga ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang unik, menjadikannya bahan yang populer dalam berbagai resep. Dalam setiap 100 gram bunga pepaya segar, terdapat 25 kilokalori energi, 2.5 gram protein, 0.3 gram lemak, dan 4.5 gram karbohidrat. Selain itu, bunga pepaya juga kaya akan serat dengan kandungan sebesar 1.8 gram dan kalsium sebesar 40 miligram.

Bunga pepaya memiliki manfaat kesehatan yang signifikan berkat kandungan nutrisinya. Protein yang terkandung di dalamnya dapat mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, sementara serat dapat membantu pencernaan dan penurunan berat badan. Kalsium dalam bunga pepaya juga penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Dalam pengolahan, bunga pepaya sebaiknya direbus atau dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Sebagai bagian dari diet seimbang, bunga pepaya dapat memberikan nutrisi penting tanpa menambah banyak kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau menjaga keseimbangan nutrisi.

Kode Panganku: DR014 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Bunga pepaya, segar (Papaya, flower, fresh)