Bit, segar (Beet, fresh)

Pengantar

Bit segar, atau dikenal juga dengan nama beet, adalah sayuran yang berasal dari Laut Mediterania. Bit segar memiliki ciri khas warna merah terang dan rasa yang agak manis. Dalam setiap 100 gram bit segar, terkandung energi sebesar 25 kcal, protein sebesar 2.5 gram, lemak sebesar 0.3 gram, karbohidrat sebesar 4.5 gram, serat sebesar 1.8 gram, dan kalsium sebesar 40 mg. Kandungan nutrisi ini menjadikan bit segar sebagai sumber nutrisi yang baik untuk tubuh.

Dalam konteks kesehatan, bit segar memiliki banyak manfaat. Kandungan protein dan energi yang ada di dalamnya dapat membantu dalam proses pertumbuhan dan pemulihan tubuh. Sementara itu, serat yang tersedia dapat membantu proses pencernaan dan mengendalikan kadar gula darah. Kalsium yang ada di dalam bit segar juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dalam pengolahannya, bit segar sebaiknya dikukus atau direbus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Bit segar juga memiliki peran penting dalam diet seimbang, khususnya bagi mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan karena rendah kalori dan lemak.

Kode Panganku: DR010 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Bit, segar (Beet, fresh)