Belitung, talas, segar (Taro, belitung, steamed)

Pengantar

Belitung talas segar taro belitung steamed atau yang dikenal juga sebagai talas belitung, merupakan salah satu jenis umbi berpati yang berasal dari Indonesia. Umbi ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, serta kaya akan sumber energi, dengan kandungan energi sebesar 360 Kal per 100g. Selain itu, talas belitung juga kaya akan protein dengan kandungan sebesar 6.6 g per 100g. Umbi ini juga memiliki kandungan karbohidrat sebesar 79.3 g, lemak 0.6 g, serat 0.3 g, dan kalsium 10 mg.

Talas belitung memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa berkat kandungan nutrisinya. Karbohidrat yang tinggi menjadi sumber energi yang baik untuk mendukung aktivitas sehari-hari, sementara protein membantu dalam pembentukan sel dan jaringan dalam tubuh. Lemak yang rendah menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk diet seimbang. Sementara itu, kandungan serat, meski kecil, dapat membantu proses pencernaan. Kalsium yang ada juga memberikan kontribusi pada kesehatan tulang dan gigi. Dalam pengolahannya, penting untuk mengukus talas belitung hingga matang untuk mempertahankan nutrisi dan meminimalisir hilangnya kandungan gizi. Sebagai bagian dari diet seimbang, talas belitung dapat dikombinasikan dengan protein hewani, sayuran, dan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

Kode Panganku: BR004 | Kategori: Umbi Berpati | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi TKPI ✓

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g, dengan berat yang dapat dimakan 100 %

Sumber: Panganku TKPI Database - Kode BR004

Manfaat Kesehatan

• Memberikan energi untuk aktivitas sehari-hari
• Mendukung metabolisme tubuh yang sehat
• Membantu menjaga keseimbangan nutrisi

Ide Resep dengan Belitung, talas, segar (Taro, belitung, steamed)