Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Starfruit, fresh
Pengantar
Belimbing segar atau starfruit fresh adalah buah tropis yang berasal dari Indonesia. Buah ini memiliki bentuk yang unik seperti bintang ketika dipotong, dengan rasa yang menyegarkan, manis, dan sedikit asam. Dalam setiap 100 gram belimbing segar, terkandung energi sebesar 75 kcal, protein sebanyak 1.7 gram, dan lemak total sebesar 1.0 gram. Buah ini juga kaya akan karbohidrat, yaitu sebesar 13.5 gram, dan serat pangan sebanyak 3.2 gram. Selain itu, belimbing segar juga merupakan sumber yang baik dari kalsium (217 mg), vitamin A (244 µg), dan vitamin C (2.8 mg).
Dengan kandungan nutrisi yang cukup lengkap, belimbing segar memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Serat pangan yang terkandung di dalamnya dapat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Sementara kalsiumnya berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi. Vitamin A dan C yang ada di dalam belimbing segar juga sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh, serta menjaga kesehatan kulit dan mata. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, belimbing segar dapat dikonsumsi langsung setelah dicuci bersih atau dibuat menjadi jus. Dalam diet seimbang, belimbing segar dapat menjadi camilan sehat atau penambah rasa pada salad dan smoothie, yang membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin dan mineral.
Kode Panganku: ER006 | Tipe: Mentah (Raw)
Tabel Informasi Gizi Lengkap
| Nutrisi | Jumlah per 100 gram |
|---|---|
| Energi | 75 kcal |
| Protein | 1.7 g |
| Lemak Total | 1.0 g |
| Karbohidrat | 13.5 g |
| Serat Pangan | 3.2 g |
| Natrium | 97 mg |
| Kalsium | 217 mg |
| Besi | 0.9 mg |
| Vitamin A | 244 µg |
| Vitamin C | 2.8 mg |
| Air | 34.6 g |
Manfaat Kesehatan
- Mendukung kesehatan tulang dan gigi
- Meningkatkan energi dan stamina
- Membantu menjaga kesehatan pencernaan
- Mendukung pertumbuhan dan perkembangan
Resep Populer dengan Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Rujak Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Jus Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Es Buah Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Asinan Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Manisan Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Selai Belimbing, segar (Starfruit, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Tips Penyimpanan
Simpan belimbing, segar (starfruit, fresh) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.