Bayam merah, segar (Spinach, red, fresh)

Pengantar

Bayam merah segar, juga dikenal sebagai spinach red fresh, adalah sayuran yang populer di Indonesia. Dikenal dengan warna merah yang menarik dan rasa yang enak, bayam merah segar memiliki berbagai kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh. Per 100 gram bayam merah segar, terdapat energi sebanyak 25 kcal, protein sebanyak 2.5 g, lemak sebanyak 0.3 g, karbohidrat sebanyak 4.5 g, serat sebanyak 1.8 g, dan kalsium sebanyak 40 mg. Dengan demikian, bayam merah segar menjadi sumber nutrisi yang baik dalam diet seimbang.

Bayam merah segar memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari nutrisi yang dikandungnya. Protein dan serat yang ada di dalamnya dapat membantu proses pencernaan, sementara kalsium dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, bayam merah segar juga dapat menjadi sumber energi yang baik karena kandungan karbohidratnya. Untuk mendapatkan manfaat kesehatan optimal, bayam merah segar sebaiknya diolah dengan cara direbus atau dikukus, karena cara ini dapat mempertahankan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Dalam diet seimbang, bayam merah segar dapat dikombinasikan dengan protein hewani atau nabati, serta karbohidrat kompleks untuk menciptakan makanan yang sehat dan bergizi.

Kode Panganku: DR009 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Bayam merah, segar (Spinach, red, fresh)