Baruasa

Olahan (Processed)

Pengantar

Baruasa adalah jenis serealia asli Indonesia yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Dalam setiap 100 gram baruasa, terkandung energi sebesar 417 kcal yang dapat membantu memenuhi kebutuhan energi harian. Selain itu, baruasa juga merupakan sumber protein dengan kandungan sebesar 6.5 gram, lemak total 8.2 gram, dan karbohidrat sebesar 79.3 gram yang baik untuk mendukung metabolisme tubuh. Baruasa juga kaya akan serat pangan, sebanyak 5.9 gram, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, baruasa juga mengandung kalsium sebanyak 217 mg, vitamin A sebanyak 379 µg, dan vitamin C sebanyak 35.0 mg.

Manfaat kesehatan dari konsumsi baruasa sangat beragam, terutama berkat kandungan nutrisi yang ada. Kalsiumnya berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi, sedangkan vitamin A dan C masing-masing berkontribusi dalam meningkatkan kesehatan mata dan memperkuat sistem imun tubuh. Dalam pengolahan baruasa, penting untuk menghindari penggunaan bahan tambahan yang tidak sehat, seperti gula berlebih, agar kandungan nutrisinya tetap terjaga. Dalam diet seimbang, baruasa dapat dijadikan alternatif sumber karbohidrat dan serat, baik untuk menjaga berat badan ideal maupun mendukung program penurunan berat badan.

Kode Panganku: AP033 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Nutrisi	Jumlah per 100 gram
Energi	417 kcal
Protein	6.5 g
Lemak Total	8.2 g
Karbohidrat	79.3 g
Serat Pangan	5.9 g
Natrium	164 mg
Kalsium	217 mg
Besi	4.1 mg
Vitamin A	379 µg
Vitamin C	35.0 mg
Air	5.3 g