Ayam goreng pioneer, dada
Pengantar
Ayam goreng pioneer dada adalah salah satu varian olahan daging yang populer di Indonesia, terutama karena teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih. Dalam setiap 100 gram, ayam goreng pioneer dada memiliki kandungan energi sebesar 250 kcal, protein sebesar 20 gram, dan lemak sebesar 18 gram. Sementara itu, ayam goreng ini tidak mengandung karbohidrat dan serat. Kandungan nutrisi ini membuat ayam goreng pioneer dada menjadi sumber energi dan protein yang baik, sementara kandungan lemaknya juga cukup tinggi.
Protein dalam ayam goreng pioneer dada berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, produksi hormon dan enzim, serta mendukung sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, lemak berfungsi sebagai sumber energi sekunder dan membantu penyerapan vitamin larut lemak. Namun, karena kandungan lemaknya cukup tinggi, konsumsi ayam goreng ini sebaiknya dibatasi dan diimbangi dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan serat. Selain itu, cara pengolahan yang baik, seperti menggoreng dengan suhu yang tidak terlalu tinggi dan menggunakan minyak yang berkualitas, juga penting untuk meminimalisir pembentukan lemak trans. Dalam diet seimbang, ayam goreng pioneer dada bisa menjadi pilihan sumber protein hewani asalkan dikonsumsi dalam porsi yang tepat.
Kode Panganku: FP031 | Kategori: Daging | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 60 g |
| Energi (Energy) | 250 kcal |
| Protein (Protein) | 20 g |
| Lemak (Fat) | 18 g |
| Karbohidrat (CHO) | 0 g |
| Serat (Fibre) | 0 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Ayam goreng pioneer, dada
Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng pioneer dada digoreng dengan balutan bumbu lengkuas yang gurih.
Ayam Penyet Sambal Terasi
Ayam goreng pioneer dada disajikan dengan sambal terasi pedas.
Ayam Goreng Kecap Pedas
Ayam goreng pioneer dada dengan bumbu kecap manis dan cabai merah.
Ayam Goreng Kalasan
Ayam goreng pioneer dada dengan bumbu khas Jawa seperti serai dan daun salam.
Ayam Goreng Balado
Ayam goreng pioneer dada dengan balutan saus balado yang pedas dan lezat.