Asinan Bogor, sayuran

Pengantar

Asinan Bogor Sayuran adalah hidangan penutup tradisional dari Bogor, Indonesia, yang kaya akan nutrisi. Hidangan ini mengandung beragam sayuran segar yang telah difermentasi, menghasilkan rasa yang asam dan gurih. Dalam setiap 100 gramnya, Asinan Bogor Sayuran mengandung 30 kcal energi, 3.1 gram protein, 0.8 gram lemak total, dan 6.8 gram karbohidrat. Selain itu, hidangan ini juga merupakan sumber serat pangan yang baik dengan kandungan 1.9 gram per 100 gram. Asinan Bogor Sayuran juga kaya akan Kalsium (45 mg), Vitamin A (385 µg), dan Vitamin C (21.9 mg).

Konsumsi Asinan Bogor Sayuran dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, berkat kandungan nutrisinya. Proteinnya berperan dalam pembentukan sel baru dan perbaikan jaringan tubuh, sementara karbohidratnya memberikan energi. Serat pangan membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, dan kalsiumnya penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Vitamin A membantu menjaga kesehatan mata, sementara vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas. Cara pengolahan yang baik untuk Asinan Bogor Sayuran adalah fermentasi, yang tidak hanya mempertahankan nutrisi, tetapi juga menambah probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Sebagai bagian dari diet seimbang, Asinan Bogor Sayuran dapat membantu memenuhi kebutuhan harian akan protein, serat, dan beberapa vitamin dan mineral pent

Kode Panganku: DP022 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Membantu menjaga berat badan ideal
• Baik untuk kesehatan jantung
• Meningkatkan energi dan stamina
• Membantu mengatur kadar gula darah

Resep Populer dengan Asinan Bogor, sayuran

Tips Penyimpanan

Simpan asinan bogor, sayuran di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.