Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Veal, meat, high fat, fresh
Pengantar
Daging anak sapi segar berlemak tinggi atau yang dikenal dengan veal meat high fat fresh adalah daging yang berasal dari anak sapi yang belum berumur satu tahun. Daging ini memiliki karakteristik tekstur yang lembut dan warna yang lebih pucat dibandingkan daging sapi dewasa. Dalam setiap 100 gram daging ini, terdapat 166 kcal energi, 21.2 gram protein, dan 12.6 gram lemak total. Selain itu, daging ini juga mengandung 0.5 gram karbohidrat, 0.0 gram serat pangan, 261 mg kalsium, 421 µg Vitamin A, dan 25.3 mg Vitamin C.
Daging anak sapi segar berlemak tinggi ini memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya. Protein yang tinggi dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan kalsium dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi. Vitamin A yang cukup tinggi juga berperan penting untuk kesehatan mata, pertumbuhan sel, dan sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, Vitamin C dapat mendukung kesehatan kulit dan sistem imun. Untuk mendapatkan manfaat terbaik, daging ini sebaiknya dimasak dengan cara yang sehat, misalnya dipanggang atau direbus, dan dihindari penggunaan minyak berlebih. Sebagai sumber protein yang baik, daging ini dapat menjadi bagian dari diet seimbang jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat dan dikombinasikan dengan sayur-sayuran dan biji-bijian.
Kode Panganku: FR002 | Tipe: Mentah (Raw)
Tabel Informasi Gizi Lengkap
| Nutrisi | Jumlah per 100 gram |
|---|---|
| Energi | 166 kcal |
| Protein | 21.2 g |
| Lemak Total | 12.6 g |
| Karbohidrat | 0.5 g |
| Serat Pangan | 0.0 g |
| Natrium | 28 mg |
| Kalsium | 261 mg |
| Besi | 0.9 mg |
| Vitamin A | 421 µg |
| Vitamin C | 25.3 mg |
| Air | 46.8 g |
Manfaat Kesehatan
- Membantu mengatur kadar gula darah
- Mendukung pertumbuhan dan perkembangan
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mendukung kesehatan tulang dan gigi
Resep Populer dengan Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Rendang Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sate Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Gulai Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Rawon Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Semur Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Bakso Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Tips Penyimpanan
Simpan anak sapi, daging, kurus, segar (veal, meat, high fat, fresh) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.