Alpukat, segar (Avocado, fresh)

Pengantar

Alpukat segar atau avocado fresh adalah buah yang memiliki asal-usul dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, namun kini telah populer dan tersebar di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia. Buah ini memiliki karakteristik rasa yang lembut dan kaya akan nutrisi penting. Setiap 100 gram alpukat segar mengandung 76 kcal energi, 0.8 gram protein, 0.5 gram lemak total, 16.8 gram karbohidrat, serta 1.2 gram serat pangan. Selain itu, alpukat juga kaya akan kalsium dengan kandungan 82 mg, vitamin A sebesar 487 µg, dan vitamin C sebesar 3.5 mg dalam tiap 100 gramnya.

Manfaat kesehatan dari alpukat segar meliputi peningkatan kesehatan mata berkat kandungan vitamin A yang tinggi, peningkatan kesehatan tulang dan gigi karena kalsiumnya, serta peningkatan fungsi sistem imun berkat kandungan vitamin C. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, alpukat dapat dikonsumsi dalam bentuk jus atau salad, dan dihindari untuk digoreng karena dapat mengurangi kandungan nutrisinya. Sebagai bagian dari diet seimbang, alpukat dapat membantu dalam pengendalian berat badan berkat kandungan seratnya yang cukup tinggi, serta memberikan energi dan nutrisi penting lainnya yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kode Panganku: ER001 | Tipe: Mentah (Raw)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Membantu menjaga kesehatan pencernaan
• Mendukung kesehatan tulang dan gigi
• Membantu menjaga berat badan ideal
• Mendukung pertumbuhan dan perkembangan

Resep Populer dengan Alpukat, segar (Avocado, fresh)

Tips Penyimpanan

Simpan alpukat, segar (avocado, fresh) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.